必吃小吃清单
- 荞面碗托 - 古城夜市老摊,淋麻油陈醋,配蒜泥辣酱
- 代县麻片 - 百年老字号‘德义园’,芝麻香与饴糖完美融合
- 神池月饼 - 胡油古法烤制,推荐老城十字街现烤店铺
- 保德油糕 - 清晨六点供销社食堂,搭配羊杂汤最佳
- 原平锅盔 - 西街王记祖传手艺,酥脆层次分明
觅食路线
早6点保德油糕→午间原平锅盔→下午代县麻片茶点→傍晚荞面碗托夜市→夜宵神池月饼配砖茶
本地人贴士
- 碗托要选荞麦含量高的深色版本
- 麻片购买时注意密封防潮
- 锅盔现烤现吃,冷热风味迥异
- 油糕搭配本地沙棘汁解腻
早6点保德油糕→午间原平锅盔→下午代县麻片茶点→傍晚荞面碗托夜市→夜宵神池月饼配砖茶